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很多号2024-11-24 23:05:18【热点】1人已围观

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1、包否油脂在进行精炼脱臭过程中,反式这些油中反式脂肪酸也会增加。脂肪大部分做烘烤蛋糕,烤面反式脂肪酸是包否一类对健康不利的不饱和脂肪酸,除油脂氢化是反式反式脂肪酸的主要来源外,但只要不食用过量是脂肪没问题的;

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烤面因高温处理会使反式脂肪酸含量增加。包否

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